Cánh gà chiên chanh sả cần những nguyên liệu sau :
- 8-10 cánh gà (khúc giữa): 400g
- 1-2 quả chanh (tùy khẩu vị)
- 80 gram sả
- 20 gram rau mùi
- Gia vị nước sốt: 45ml xì dầu; 15ml xì dầu loại đậm màu; 15ml rượu nấu ăn; 5 gram bột nêm
- Mật ong một ít
Cách làm cánh gà chiên chanh sả ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1):Chanh mua về cắt đôi vắt nước. Sả rửa thật sạch thái lát.
Bước thứ hai(2): Cánh gà mua về rửa thật sạch trộn với nước chanh, sả rồi thêm xì dầu, rượu nấu ăn và bột nêm để khoảng 10 - 15p để cho gia vị thấm đều làm cho món ăn ngon hơn nhé.
Cánh gà tẩm ướp gia vị để tăng thêm hương vị món ăn
Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng , Sau đó cho cánh gà vào chiên cho đến khi cánh gà vằng đều là được.
Thêm một xíu nước và phết ít mật ong lên, chiên một lát rồi cho ra đĩa và thưởng thứ như vậy là bạn đã có được một món ăn cuối tuần ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi
Cánh gà chiên chanh sả ớt món ăn ngon cuối tuần
Món cánh gà chiên chanh sả ớt món ăn ngon mùa đông được rất nhiều người yếu thích đó nhé. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon nay vào dịp cuối tuần này cho ông xa mình thưởng thức nhé.
Bạn tham khảo thêm : Món ăn ngày tết ngon
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
